A Vigilância Sanitária de Belford Roxo interditou, nesta sexta-feira (07/03), a fábrica de sorvetes Doce Sabor, localizada no bairro Santa Maria, devido à ausência de licenciamento sanitário. A ação foi motivada por uma denúncia nas redes sociais, onde um consumidor relatou ter encontrado uma barata em um sorvete supostamente da marca.
Durante a fiscalização, foi constatado que o estabelecimento não possuía a devida documentação sanitária, resultando na lavratura de um Termo de Intimação, concedendo prazo para apresentação dos protocolos exigidos pela Vigilância Sanitária. Além disso, foi emitido um Auto de Intimação pela falta de licença, levando à interdição temporária da fábrica até a regularização da situação.
A fiscal Luciana Gusmão também verificou que o controle de pragas do estabelecimento estava dentro do prazo legal. No momento da inspeção, a produção estava paralisada, conforme informado pelos responsáveis, que alegaram manutenção de rotina. A fábrica deverá permanecer sem atividade produtiva até que toda a documentação esteja em conformidade com as normas sanitárias.
Após a regularização, a Vigilância Sanitária realizará uma nova inspeção para avaliar as condições do local e, se aprovado, conceder o licenciamento sanitário para 2025.
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